主任医师皮肤科
北京大学人民医院三级甲等
问题分析:吃羊肝如果是过敏体质的情况下任何物质均可引起过敏。过敏是个人体质所致,包括羊肝等,羊肝是山羊或绵羊的肝脏,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。