副主任医师妇产科
北京大学人民医院三级甲等
问题分析:鸡蛋含有丰富的蛋白质、多种维生素及各种矿物质等成分,煮着吃最有营养。鸡蛋中的蛋白质能够促进胎儿脑部的发育,蛋黄可以提高孕妇的记忆力。孕妇如果过量食用鸡蛋,会增加肝脏和肾脏负担。