由于南瓜是在含糖量4%以下的蔬菜，纤维含量也比较多，所以对于妊娠糖尿病来说吃还是比较好的，可以作为充饥的时候用，但是如果要吃南瓜，多了以后根据它的含糖量，也要适当的减少主食。

饮食控制，加强运动锻炼，定期检测血糖，配合中医辩证治疗，规律休息，不要熬夜。糖尿病饮食没有绝对禁忌，要控制总的摄入量。可以适当吃南瓜的，多维生素和矿物质的健康食品，糖尿病和健康人都可以适量食用。

糖尿病可以吃南瓜，因为南瓜是一种好的蔬菜，它既可以充当主食，又可以充当蔬菜。南瓜里面含有丰富的维生素、纤维素以及含有大量的氨基酸，非常适合糖尿病，它吸收得比较完全能够补充能量，再者纤维素能给糖尿病起到润肠通便的作用。

可以适量吃南瓜，南瓜对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，但是不能多吃。糖尿病是常见的慢性非传染性疾病，因体内胰岛素绝对或相对缺乏引起血液中葡萄糖浓度升高所致，进而糖大量从尿中排出，呈现多饮、多尿、多食、乏力等症状。

糖尿病可以吃南瓜，但是要适量。
南瓜是一道非常健康的食材，而且南瓜中含有丰富的钴，这种微量原物能够活跃人体的新陈代谢、并参与维生素B12的合成，对于防治糖尿病以及降低血糖具有很好的帮助。所以说糖尿病人适量的饮食南瓜不会恶化病情，反而还能补充体内所需要的营养成分。但是糖尿病人在吃南瓜的时候，一定要谨记不能够贪吃，否则对病情会起到反作用。

糖尿病患者可以吃南瓜子。
南瓜子富含维生素和果胶，果胶具有很好的吸附功能，可以排除体内的细菌毒素和有害物质，起到排毒的作用。还含有钴，可激活人体新陈代谢，促进维生素B12的合成。维生素B12是合成胰岛素所需的微量元素，对预防糖尿病和降低血糖有效。糖尿病患者适当吃南瓜子可以平衡营养，南瓜子因为糖升高缓慢，血糖控制得很好，可以作为患者的好零食。但是，患者血糖控制不好的时候，最好限制南瓜子的总摄入量，甚至不要吃。结论糖尿病患者一般可以吃大部分食物，但要根据血糖选择食物。

妊娠糖尿病可以吃南瓜。
南瓜是提供丰富微量元素，特别是胡萝卜素的杂粮，对孕妇有益。有些孕妇喜欢吃蒸南瓜，吃得很甜，对血糖几乎没有影响。南瓜的GI为70，也就是引起血糖上升的上升糖指数比较高，但总GL，也就是血糖负荷低，只有3.6，所以南瓜对血糖的影响不大。但是南瓜属主食，吃后要适当减少主食。例如，午饭要吃两左右的主食，但是加一个南瓜的话，要适当减少主食摄入量。

糖尿病可以吃南瓜。
南瓜的含糖量约为7%，主要是果糖。果糖的甜度是葡萄糖的3倍左右，所以碳水化合物中南瓜比大米和面粉甜得多。糖尿病患者偶尔吃南瓜可以无视。经常吃南瓜的话，要和股票交换。也就是说，通过用南瓜代替部分股票，可以平衡身体的总摄入量。因为糖尿病患者的总热量需要控制，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质和水果。总热量调节后，如果需要吃南瓜、玉米、南瓜和喜欢的杂粮，可以交换。这些杂粮对糖尿病患者非常有益，因为它们富含膳食纤维，血糖生成指数低。

糖尿病患者可以吃老南瓜。
老南瓜的升糖指数是75%，如果是精米或者面粉，升糖指数是100%。对于糖尿病患者来说，可以吃老南瓜，应该用老南瓜代替精米和面条，也就是用老南瓜代替主食，不要增加老南瓜的食用量。由于老南瓜中含有膳食纤维，患者食用后有饱腹感，还能增加肠道蠕动，对糖尿病患者来说比食用精米、精粉要有利得多。如果吃老南瓜、粗粮，对血糖生成指数低、膳食纤维含量高、饱腹感强的糖尿病人会有好处。