进食高蛋白饮食，如鱼、瘦肉、鸡蛋、乳类、豆制品等优质蛋白质，饮食中应有足够的热量，以米面为主食，满足每日糖量400g左右，除主食外，不要另外食用白糖、蜂蜜、甜点心等含糖量高的食品，以免诱发糖尿病、过度肥胖等，进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质，微量元素。

首先要避免接触对肝脏有害的食物或者药物，远离不明水域，尽量避免饮酒，定期肝功能相关检查。肝脏有不好的可以服用中药来调理。饮食上要清淡，增强营养。注意保持良好的生活习惯。

肝硬化属于器质性病变，没有特效药物治疗，饮食控制也是很重要的，主要是不吃辛辣刺激难消化食物，不吃油腻，戒烟酒，休息好保持心情舒畅。多吃含蛋白质，碳水化合物和维生素含量高的食物，少吃高脂肪食物。

可以吃新鲜的水果蔬菜，比如猕猴桃，菠菜等含有丰富的维生素C，具有很好的抗氧化的效果。另外，在日常生活中，还应当避免饮酒和进食高脂油腻以及辛辣等刺激性食物，如果出现了肝性脑病的情况，还应当限制蛋白的手术，如果出现了比较明显的腹水，还应当限制水钠，给予无盐或者低盐的饮食。

得了结节性肝硬化严禁喝酒，忌油腻，油炸，腌制品，发霉的食物，以及含有人工色素，人工添加剂的食物，因为肝脏负责人体的新陈代谢，忌生冷辛辣刺激性食物，限制动物脂肪，动物油的摄入。

肝硬化平时饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐，奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，在每日膳食中应轮换供应。肝硬化经常出现食欲不振，应给予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃软食且无刺激食品，做工要细，避免坚硬粗糙的食品，如油炸食品，硬果类食品。

给予富含维生素的饮食，包括含有维生素c、维生素b、维生素a的食物，以及含有多种矿物质和微量元素的食物，例如新鲜蔬菜和瓜果都是可以食用的。将含有不同营养成分的食物混合使用，荤素搭配以起到取长补短，提高营养价值的作用。

结节性肝硬化饮食上需要优质蛋白质，优质蛋白质饮食中含有各种人体必需氨基酸，如鱼、虾、瘦弱、鸡蛋、牛奶、羊奶、豆制品等。以米面为主食，含有的糖原能保护和促进肝细胞的再生，其他食物如糙米、麦麸、粗杂粮也可适当用。多食含维生素的饮食，如维生素c、维生素b、维生素，以及含有多种矿物质和微量元素。结节性肝硬化的病人应该饮食多样化。

结节性肝硬化吃奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、甘蓝等好的快。结节性肝硬化是常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。平时要多吃新鲜的蔬菜和水果，不要吸烟喝酒，不要过度劳累。积极锻炼，注意劳逸结合，不要熬夜，保障睡眠。