急性胆囊炎的患者临床症状主要为右上腹痛、恶心呕吐、伴有发热，患者常常出现右上腹疼痛，向右肩背部放射，疼痛呈持续性、阵发性加剧，可伴有恶心呕吐，呕吐物多为胃或者十二指肠内容物，后期表现为发热，多为低热，寒战和高热不常见，早期多无明显黄疸。
黄疸是由胆道合并炎症或炎症引起的肝门淋巴结变大而阻塞胆管。局部症状是病人的右上腹部有压迫感，大约25%的病人能触摸到增大的胆囊。当病人深吸一口气或剧烈咳嗽的时候，会有一个凸起的胆囊，病人会因为痛苦而突然闭气，还会有巩膜黄染、体温上升、心跳加速、呼吸加速等症状。

一般情况下，急性胆囊炎和慢性胆囊炎的区别主要在于发病的急缓程度。具体分析如下：
通常来讲，急性胆囊炎是突然发生的一种急性胆囊炎症，具有起病急、病程短的特点，患者主要表现为右上腹疼痛，并且进行性加重，多发生于进食后，伴有恶心、呕吐、发热、轻度黄疸等症状。而慢性胆囊炎多发生于胆石症的基础上，在急性胆囊炎后发作，出现的反反复复的右上腹疼痛，主要是依靠B超诊断。胆囊炎的恢复期，注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。

急性胆囊炎是一种急性炎症。急性胆囊炎的临床表现有以下几种：具体分析如下：
1、腹痛：腹痛通常发生在右上腹部，腹痛比较强烈，主要表现为腹部胀痛；
2、可伴有发热，通常为高热，伴有冷颤；
3、部分患者可能会因为胆汁排泄不良而产生的黄疸。胆汁滞留于胆囊和肝脏，再流入到血液中，会导致皮肤、尿液、巩膜出现黄色。如果发生了胆囊炎的感染，会造成感染性休克，造成非常严重的影响。

胆囊炎不一定需要切除胆囊。慢性胆囊炎或者平时没有症状的胆囊炎，一般都不需要特殊的治疗，通过饮食调理维持稳定的状态。慢性胆囊炎急性发作可以通过抗炎治疗控制炎症，如果有化脓感染并有穿孔危险，可以考虑手术治疗。

胆囊炎分为慢性胆囊炎或者是急性胆囊炎，慢性胆囊炎的病人，平常就有右上腹以及后背部的胀痛不适，急性胆囊炎典型的临床症状主要表现为右上腹疼痛，疼痛的性质多为绞痛，可以呈阵发性，也可以持续性并阵发性加重，疼痛可以向右肩背部进行放射。

得了胆囊炎，日常生活当中要注意饮食规律，避免进食高油脂，和油炸的食品，避免暴饮暴食，尽量以清淡易消化的蔬菜为主。并且可以口服消炎利胆的药物，需要定期复查腹部彩超。

胆囊炎可能导致胃胀、反酸和皮肤黄疸的症状。服药来缓解症状。胆囊炎不能吃油腻的食物，喝少量的酒精，不要吃碳酸饮料和酸菜，并适当运动。如果措施不能缓解症状，及时在医院进行肝功能、肝、胆、胰、脾彩色多普勒超声检查。

胆囊炎检查需要注意前一天晚上不要吃油腻的食物，做检查的当天早上不要吃饭，喝水，需要保持空腹状态，因为胆囊炎是会出现右上腹剧痛或绞痛的，该疾病主要考虑为胆囊管扭转、狭窄和胆道蛔虫或胆道肿瘤阻塞引起的，可以行彩超检查一下，现在可以口服药物，要多喝水，平时的饮食要以清淡为主，不可以吃辛辣刺激性、油腻的食物的慑入，如果反复发作，可以考虑手术治疗的。

蘑菇可以用来治疗这种疾病，但是辛辣食物和高脂肪食物、油炸食物、生冷食物和清淡饮食是不允许的。胆囊炎还需要口服胆囊炎药物进行治疗，喝温开水，吃新鲜蔬菜和水果。如果胆囊炎严重，微创手术更好。