性别:女
年龄:23
问题分析:糖尿病可以吃芸豆。由于糖尿病是一种胰岛素分泌不足的代谢性疾病,主要表现为高血糖等症状,饮食以低糖低盐为主,可以吃,但同时也不能吃太多,容易导致血糖反复。芸豆富含淀粉酶抑制剂和膳食纤维。能有效阻断高淀粉食物(米饭、面食、杂粮及相关零食、糕点)中淀粉的分解,阻断大部分淀粉热量的摄入,减少人体最大的脂肪来源。饭前吃可以阻挡80%的热量摄入(不影响其他营养成分的吸收)。