问题分析:糖尿病的营养方法推荐如下所示:
1.多吃高纤维食物,促进体内糖分代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆制品等。
2.多吃含糖量低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等。
3.多吃含钙的食物。缺钙会加重糖尿病患者的病情。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4.多吃富含硒的食物,如鱼、蘑菇、芝麻、大蒜、芥末等。它们可以降低血糖,改善糖尿病症状。
5.多吃富含维生素B和维生素C的食物,补充这两种元素,有助于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼类、牛奶、大白菜、豆类、绿色蔬菜、芥菜、白菜、青椒、鲜枣等。