问题分析:胃痛时的应急处理方法如下:一、如果患者正在进餐,需要立即停止进食,避免加重胃部负担。如果在饮酒时出现胃部有绞痛的情况,立即停止饮酒,喝一些牛奶或服用一些抑酸药物,能起到缓解疼痛的作用。二、平时养成多喝白开水的习惯。建议患者平时养成良好的饮食习惯,不要长期饮酒,家里配备一些治疗胃痛的药物,在突发胃痛时可以及时得到缓解。