问题分析:一般情况下,减肥用土豆当主食是可以的。土豆含有较为丰富的纤维素和淀粉,减肥患者可以将土豆作为主食,在适量食用土豆后,通常能够增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入量。不过,患者要注意的是,由于土豆中含有较多的淀粉,如果一次性吃太多,也可能会导致体内热量较多,可能会转化为脂肪,堆积在体内,影响减肥的效果。因此,患者用土豆当主食时,也需要控制摄入量,还要坚持必要的运动锻炼,促进脂肪的燃烧,才能达到比较好的减肥效果。