问题分析:皮肤白斑者平时可以多吃些黄瓜、白菜、茄子等。比如:黄瓜能有效的促进维生素b的摄入,是用切黄瓜,还可以改善皮肤状态,缓解白斑的症状。白菜中含有比较多的矿物质的成分,而且白菜就有一个清热解毒的功效,适当吃些白菜对人的健康是比较好的。茄子中含有比较多的微量元素和矿物质的成分,适当吃些茄子,有效的提高人体的抗病能力,对于白斑的改善有一定的作用。