问题分析:孕妇在怀孕初期,由于体内激素分泌水平的变化,会出现恶心呕吐和食欲不振等早孕反应。孕妇通过食用一些有开胃作用的菜肴,来及时补充各种营养所需。首先黑木耳炒黄花菜,既清淡可口又有利于胎儿脑组织细胞的发育。另外酸菜鲫鱼汤,酸菜具有开胃作用,而鲫鱼富含蛋白质及各种矿物质等营养成分。此外,孕妇也可以食用鲜酸萝卜汤,能够开胃健脾,帮助消化,也能够缓解早孕反应。