问题分析:11个月宝宝大便干燥应该是胃肠功能紊乱、消化功能不良的表现。首先需要从喂养方面给予适当的调整,采用少量多次的喂养方式,给宝宝按摩腹部,改善胃肠功能。多吃纤维素丰富的食物,多吃蔬菜水果,多喝水,养成每天排便一次的习惯。