问题分析:通常情况下,下颌骨骨折在临床上比较少见,需要根据骨折的严重程度以及是否做过手术。如果是比较严重的骨折,做过手术,不会造成感染,也不会出现其他的并发症,那么在一个多月的时间里,可以适当的咀嚼。如果是这样的话,一个月内最好是以流食为主,不要咀嚼食物,以免造成骨折不愈合,或者是钢板破裂。如果骨折不是很严重,只做了局部的外固定,一般要两个月左右才能开口咀嚼。