问题分析:南瓜属于普通的番薯,属于糖尿病人可以食用。可以将南瓜做为一种营养物质,可以代替一部分的蔬菜,但南瓜并不能用于治疗糖尿病,所以不要把它的功效说得太过夸张,就像老虎一样。在保证饮食总热量的情况下,可以选用各种低血糖的食品。在主食上可以多吃一些精白米,多吃一些粗粮,多吃一些粗细的食物。南瓜是一种对身体非常好的食物,含有大量的矿物质,如钙、钾、镁等。糖份的摄入量在3%-15%之间,属于一种高营养、高热量、富含维他命和矿物质的食物,适合于糖尿病和身体状况良好的人士食用。