问题分析:成人的正常值是1.8-7.1mmol/L,尿素是人体内蛋白质代谢的最终产物,有一部分随尿排出体外,正常人高蛋白饮食后会引起血中尿素氮的升高,属于正常的生理性的升高,因为血尿素氮水平受饮食的影响,所以,测定前要严格控制饮食。