颈动脉变硬的症状有：
可出现一过性的一侧肢体感觉障碍，也有运动障碍。患者往往没有意识到自己的身体情况，只是觉得眼前发黑，头晕，恶心呕吐，甚至是全身抽搐。且发病时可表现为单眼失明或失语，通常持续数分钟，起病24小时后，全部恢复正常。这种情况的发生与患者大脑局部供血不足有关，因为脑部血流量减少，从而使血管变窄甚至闭塞。还可发生缺血性脑卒中，造成运动障碍。

一般来说，头部动脉硬化是由于长期脑供血不足，导致患者脑功能下降，临床上主要表现为晚期神经功能障碍。
如果病变损害了两侧的皮质脑干束，患者通常会出现假性延髓麻痹的症状，如饮水呛咳、步态缓慢、视力模糊、耳鸣、脑鸣、听力下降、四肢麻木、嗜睡无力、失眠等睡眠障碍。随着脑动脉硬化的逐渐加重，患者可能发生缺血性中风。

通常情况下，腿动脉硬化是疼痛、感觉异常等症状。具体情况分析如下：
下肢动脉硬化主要是因为年纪大了，如果患者自身有高血压、糖尿病、高脂血症等内科基础疾病，也会导致下肢动脉硬化。下肢动脉硬化，可引起动脉血管狭窄，或闭塞，使患者双腿疼痛，感觉不正常，体温降低，运动能力下降，行走距离缩短，晚上会有疼痛，甚至会引起腿坏死的情况。

一般情况下，重度动脉硬化的症状需要根据病因来判断。
严重的动脉硬化，如四肢动脉粥样硬化，会使下肢因供血障碍而变得冰冷麻木，所以走路时会疼痛，严重时甚至会坏疽。
冠状动脉粥样硬化可引起心绞痛、心肌梗死和心肌纤维化。如果是脑动脉粥样硬化，可引起晕厥、头痛、呕吐、失语等症状。
动脉硬化患者在日常生活中一定要积极治疗，同时在饮食上也要配合。

初期的动脉硬化是没有任何症状的，只有动脉硬化发生到一定程度才会引起心脑血管的并发症，会出现头晕，手麻等症状。也可以出现心慌气短等症状，一经查体发现了动脉硬化就必须进行治疗。

多数病人发生于下肢，有下肢疼痛发凉、间歇性跛行，甚至下肢溃烂或坏死等症状，容易有静息痛。疼痛部位在患肢前半足或趾端，夜间及平卧时容易发生。目前尚无一种药物能治疗动脉硬化本身，需要手术治疗。

动脉硬化的症状，如发生在脑血管，可引起头晕、脑供血不足，严重者可引起脑梗，造成语言障碍和瘫痪。发生在冠状动脉则可引起冠心病，引起胸闷、胸痛、气短，严重者发生心肌梗死。

动脉硬化的症状：对于早期的动脉硬化患者，都处在隐匿状态下潜伏发展。对于中期的动脉硬化患者，大多数患者都或多或少有心悸、胸痛、胸闷、头痛、头晕、四肢凉麻、四肢酸懒、跛行、视力降低、记忆力下降、失眠多梦。

动脉硬化早期没有症状，动脉硬化和长期的饮食不节，不良的生活习惯，饮食习惯有关系，动脉硬化常见的症状有以下几种，头痛，心音异常，胸痛，头晕，动脉呈多处伸长扭曲状，血管硬化。脑力与体力衰退。