问题分析:鸡肉含丰富的蛋白质,乙肝患者如果没有出现肝功能严重受损、肝硬化腹水问题,可以适量吃鸡肉。平时需要严格忌酒,根据身体情况适当多吃新鲜水果蔬菜,不要吃熏烤腌制类食物,食物要容易消化吸收,避免劳累,保持心情舒畅,需要定期复查肝功能,肝胆B超。