问题分析:糖尿病人是可以吃馒头的,但一定要控制好食用的量,因每天吃含热量食物的量是一定的,所以如果吃得过多,会造成血糖浓度升高。而馒头比米饭更容易消化,有利于机体的吸收,在平时生活中,也要吃含糖量比较低的食物,如含糖的牛奶,饼干,就少吃。平时饮食应食用蔬菜或是高蛋白的食物,另外要做适量的锻炼,血糖控制的好,与正常人是没有什么区别的。