问题分析:高血压和高血脂主要是低盐低脂饮食,各种蔬菜和水果都是可以吃的,特别是含有纤维素高的蔬菜,比如芹菜,韭菜,豆角,胡萝卜,大萝卜等。高血压和高血脂都可以引起动脉血管粥样硬化,引发心脑血管疾病。高血压需要长期口服降压药物进行治疗。