问题分析:高血压病人饮食总的原则是适量控制能量及食盐量。降低脂肪和胆固醇的摄入水平,控制体重,采用低脂肪、低胆固醇、低钠、高维生素和适量补充蛋白质的饮食。另外要在医生的指导下坚持服用降压药,还要进行适度的体育锻炼。