问题分析:血压高的人能喝牛奶。但好是喝脱脂奶粉,而且喝奶要适量。牛奶中含有比较丰富的脂质成分和蛋白质,脂类物质经人体吸收后,可以引起血脂升高,加速动脉粥样硬化进展,增加血液黏稠度,而蛋白质具有一定的升压作用。