问题分析:贫血不能喝咖啡。因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收,贫血不能喝茶。由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁,因而对铁的吸收会有抑制作用。贫血不能食高脂肪,食用过多的脂肪,可抑制人体的造血功能。贫血还不能食用大蒜。