问题分析:癌症患者是可以吃鸡肉的。鸡肉可以温中,健脾益胃,补虚填髓,肿瘤患者一般通过放化疗等一系列治疗后体质都较虚弱,免疫力差,营养差,鸡肉易消化,富含蛋白质及各种微量元素,是可以通过食用鸡肉来补充营养的,比如归参炖母鸡,黄芪乌鸡汤等都是对患者很有益处的。另外肿瘤患者的肠胃比较虚弱,食用的时候要注意把多余的鸡油去除,这样能避免食用过多的油脂引起肿瘤患者的消化不良等症状。