问题分析：吃油炸食品很容易引起恶性肿瘤，特别是胃肠道肿瘤，最常见的是胃癌，因为油炸食品含有高浓度的苯比，这有很强的致癌性。因此，在的日常生活中，应该主动预防，养成良好的饮食习惯，并尽可能多吃高维生素和高蛋白食物。
