问题分析:胆囊炎是不可以自愈的。若病情不是很严重,那么可以选择保守的方式来进行治疗,如果病情比较严重,那么就需要采取手术的方式来进行治疗了。胆囊炎在平时要注意饮食,要以清淡为主,多吃一些容易消化有营养的食物,要戒烟戒酒,不要吃辛辣刺激油腻生冷的食物。