问题分析:肝腹水病人吃水果要有足够的能量供给,同时含糖量要尽量的少。可以吃一些一般的水果,但不要太坚硬的,要忌吃油煎、炸及硬、脆、干硬食品、辛辣刺激性食物。要多吃新鲜蔬菜、水果以及高蛋白类的食物,比如瘦肉、鸡蛋、鸡鸭鱼等,如果有腹水,需要控制盐分和水的摄入。