问题分析:对于肝硬化晚期的,首先应当注意限制蛋白的摄入,以优质的植物蛋白为主,如豆制品等。过多的蛋白摄入有可能诱发或者加重肝性脑病,还应当避免饮酒和进食高脂油腻,辛辣等刺激性的食物,以免加重肝脏的负担和造成消化道疾病。