问题分析:首先,结肠恶变的病人应该尽可能的少吃大鱼大肉,因为高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生。还有就是结肠恶变的病人应该多吃富含膳食纤维素的食物,例如:魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、海藻类等。用部分粗粮替代细粮。多吃新鲜蔬菜和水果,以补充胡萝卜素和维生素C。