问题分析:山楂红枣苹果水的功效应该是山楂消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效,大枣具有健脾养血的功效。苹果健脾益肺,生津止咳等功效。三种食材放在一起泡水喝,对于脾胃虚弱气血虚有一定的缓解和调理作用,可以作为一个保健疗法。