问题分析:南瓜吃多了不会发胖。因为南瓜热量低,而且含有丰富的纤维素和膳食纤维,食用后能增添饱腹感,从而减少对其他食物的摄入。并且南瓜富含膳食纤维、胡萝卜素、果胶等成分,能起到促进食物消化吸收,润肠通便的功效。所以南瓜吃多了不会发胖。