问题分析:羊脑有祛风补脑,补血养血,增强记忆力,调节肠胃,开胃消食的功效。对于风寒入脑,头疼久不愈等症有很好的治疗作用。另外,食用羊脑还能润泽肌肤,使皮肤变得更加水嫩有光泽,起到美容养颜,抗衰老的作用。