问题分析:大蒜具有保肝、杀菌、防癌的作用。大蒜中的无微量元素硒参与血液的有氧代谢,能有效地消除和抑制病毒复制,而不损害正常肝细胞。为了保护肝脏,但大蒜的某些成分会导致恶心呕吐症状,也会导致患者血液中红细胞和血红蛋白的减少,这不利于病人的康复,所以肝硬化不可以吃大蒜。