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蜂蜜到底是酸性还是碱性的
我平时挺喜欢喝蜂蜜的,但是最近医生说我有点酸碱不平衡,不知道蜂蜜是酸性还是碱性的?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析:
判断一种食物是酸性还是碱性,最重要是要看食物经过身体消化和吸收以及代谢以后,在人体内部产生的物质是酸性还是要碱性,而蜂蜜这种食品在消化代谢以后生成的物质是属于碱性的,因此蜂蜜是一种碱性食品。
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柠檬水是酸性的。柠檬当中有柠檬酸,柠檬酸属于酸性物质,其ph值较低,所以柠檬水是酸性物质。对于反酸,烧心等胃酸分泌过多的人,不宜饮用。另外对于酸性体质的人群来讲,也不宜饮用柠檬水。柠檬水也具有很多功效,可以美容养颜,排毒,促进消化,对于人体心血管系统也有很多作用,柠檬含有大量的维生素C,柠檬水有抗氧化,抗坏血酸的作用。
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