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儿童适合吃酵母发酵的面食吗
我最近想给我的孩子吃酵母发酵的面食,但是我又害怕他不能吃,所以儿童适合吃酵母发酵的面食吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析:
是可以吃的,经过发酵的面包、馒头有利于孩子的消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。
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