问题分析:肠梗阻术后应注意的饮食是尽量选择优质低蛋白饮食,如鸡肉、鱼、牛肉等,少食用植物蛋白,如豆、粗粮,不食用油炸食物,限制高胆固醇食物如动物内脏,蛋黄,蟹黄,鱼籽,猪蹄,肉皮,鸡皮等的摄入,适当增加蔬菜,可以预防出现便秘等,如果有高血压要规则服药控制,控制血压在正常范围,注意多休息,避免受凉感。