问题分析:胃癌晚期患者一般已经错过了手术治疗的时期。此时,如果患者尚可以进食,那么每日可以食用流质或者是半流质、容易消化的食物,以增加营养,并减少输液量。如果患者进食困难,并且食入即吐,那么可能就需要静脉补液治疗了。