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黑胡椒的功效与作用
我的一位朋友特别爱吃黑胡椒,不管做什菜都喜欢放黑胡椒,他总是觉得黑胡椒好,黑胡椒的功效与作用是什么?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
极速问诊
三级甲等
中日友好医院
问题分析:
黑胡椒是一种很好的调味品,又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能。虽然胡椒主要用作调味品,但实际上用途还有很多。如:民间用“胡椒炖猪肚”治疗慢性胃肠病。
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