问题分析:栗子中含有核黄素以及维生素B2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。栗子含有丰富的维生素C,能够提高人体免疫力。栗子中富含较多的碳水化合物,可提供与人体较多热能,帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的显著功效。生栗子吃多不易消化,熟栗子易胀气,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。