问题分析:铁棍山药能补中益气。铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,所以铁棍山药具有非常好的补中益气和健脾胃的功效。