问题分析：对于瘫痪老人的大小便护理，首先需要根据患者的具体情况制定个性化的护理计划。对于无法自主控制大小便的患者，建议使用成人尿裤或粪袋等辅助工具，并及时更换以保持清洁和舒适。
其次，在日常护理中，要注意患者的皮肤健康，尤其是骶尾部、髋部等容易受压的部位，应避免长期受压导致褥疮的发生。可以通过定时翻身、按摩等方式促进血液循环。
此外，饮食调理也很重要。建议患者多摄入高纤维食物，保持大便通畅；同时保证充足的水分摄入，预防便秘。
对于大小便***的情况，不建议长时间使用便盆，以免影响肛门括约肌功能。可以考虑使用一次性护理垫，并及时更换，以保持床铺的清洁干燥。
需要注意的是，部分瘫痪老人可能存在感觉障碍，因此在使用热水袋或取暖设备时要格外小心，防止烫伤。
最后，建议定期为患者进行身体清洁和皮肤护理，选择温和的清洁用品，避免使用刺激性强的肥皂或洗涤剂。保持皮肤干爽清洁是预防褥疮的重要措施。
总之，瘫痪老人的大小便护理需要综合考虑患者的健康状况、活动能力以及心理需求，制定科学合理的护理方案，同时加强与医护人员的沟通协作。