通常决定孩子长高与否的是自身的生长激素，如婴儿生长激素不足，进食任何食物均不能直接决定长高。
如婴儿生长激素正常，可给予婴儿多吃含钙丰富的食品如牛奶、鸡蛋、豆类食品、绿叶蔬菜等，有利于长高。可以让孩子增加上举的动作和多晒阳光，促进钙物质的吸收，并且增强素质。平时不能养成挑食和偏食的习惯，饮食多样化和均衡化。

一般情况下，吃优质蛋白质、钙元素、维生素D等营养物质，有助于孩子长高，具体内容如下：
1.优质蛋白质：优质蛋白质可以促进肌肉的合成，孩子适当吃鸡蛋、牛奶、虾、鸡肉等富含优质蛋白质的事物有助于长高。
2.钙元素：钙元素能够有效促进骨骼增长、维持人体的正常生理功能，孩子吃含钙丰富的食物，如海带、菠菜、豆浆等，有助于长高，必要时还可以在医生的指导下吃碳酸钙片、葡萄糖酸钙片、枸橼酸钙片等药物进行调理。
3.维生素D：孩子适当吃猪肝、沙丁鱼、石榴等食物补充维生素D，一般有助于长高。

不一定非要吃鱼。首先要让孩子平时保证充足的睡眠，儿童在充足的睡眠下会分泌足够的生长激素会帮助孩子尽可能的长高，除此以外，还要注意平时要让孩子均衡营养，不要厌食偏食，多给孩子喝1点牛奶，吃1点补充钙剂的食物，有助于孩子的身高增长。另外还要让孩子坚持体育功能锻炼，这样也是有助于孩子长高的。

儿童应该注意多吃高钙食物，增加营养。牛奶、大枣、虾、鱼、水母、海带、大棒、萝卜、橄榄、杏仁、西红柿、燕麦、脱脂奶、奶酪、卷心菜、新鲜橙汁草酸会影响锌和钙的吸收。草酸很容易与食物中的钙结合，产生不可消化的草酸钙，减少人体对钙的吸收导致的缺钙。

可以吃些菠菜，油菜，胡萝卜，还有丰富的维生素，水果如柑橘、柠檬还有丰富的维A和维C。此外，睡眠是非常重要的，一定要保证孩子充足的睡眠运动，如跳跃这个动作也能帮助骨骼发育。

孩子吃牛奶，虾皮，绿叶菜，海带等的摄入量、紫菜和其富含钙，磷的食品，可以达到长高目的。同时注意增加钙质摄入量。骨骼的生长与钙密不可分，牛奶含钙较多，被认为是最好的补钙食物。经常给孩子喝些牛奶，可以促其长高。
此外，儿童应该每天食用鸡蛋1个，由于鸡蛋中含有机体所必需的蛋白质，脂肪和糖类、营养物，如维生素、无机盐，易为人体消化吸收。

一般情况下，孩子吃鸡蛋、牛奶、胡萝卜等食物容易长高。
1.鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、卵凝脂等营养成分，孩子每天适当的吃鸡蛋可以有效的促进生长和发育。
2.牛奶中含有丰富的钙元素、蛋白质和多种维生素等成分，孩子如果每天坚持喝适量的牛奶，可以促进骨骼和肌肉的发育。
3.胡萝卜中含有胡萝卜素、微量元素、糖分等营养物质，孩子每天适当的吃胡萝卜，能够为身体发育提供充足的营养，促进正常发育。

通常情况下，患者想长高可以吃多吃高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶、鸡肉等，促进长高的同时，还能提高免疫力。家长还可以可以在医生的指导下给患者吃葡萄糖酸钙口服溶液、葡萄糖酸钙锌口服溶液、碳酸钙咀嚼片等药物来补充身体所需的钙质，有利于长高。
家长注重饮食的同时，还应监督患者做运动，可以通过跳高、跳绳、打篮球等方式，来促进骨骼发育，进而长高。

可以给孩子补充蛋白质，蛋白质是生命的根本。
想要促进人体生长发育，需要补充适量的鱼虾瘦肉等蛋白质营养物质，花生豆制品中含有优质蛋白质，多食用含锌、铁、蛋白质高的食物能促进孩子的生长，避免食用辛辣刺激的食物，对于身体长高没有好处。建议日常多晒太阳，增加紫外线照射的机会，能够促进骨骼生长，对于身体发育有辅作用。