主任医师内科
北京大学第一医院三级甲等
问题分析:老年痴呆症能吃粉干。粉干淀粉含量高,不会影响大脑功能,然而小作坊可能会添加一些有毒有害的物质,这可能会对身体有影响,加重老年痴呆,所以在选择上应该选质量过关的食物。