病毒性肝炎可以吃以下食物进行调节：五谷杂粮等含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等，能供给糖，有补充日常生活所需热量、增进肝脏的解毒功能。芝麻、花生、大豆、玉米、葵花子等食品及植物油、蛋黄、牛奶等，可提供脂肪酸，补充热量，帮助脂溶性维生素的吸收。鱼、虾、牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类等，可补充蛋白质的食品。

必须要戒烟酒，烟酒对肝脏的伤害比较大，同时检查清楚患的是什么类型的肝炎，目前肝功能情况如何，病毒在体内的复制情况如何，肝脏是否出现病变，需全面检查看看，了解病情状况之后，在做治疗。

病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的以肝脏炎症性损害为主的一种传染病，具有传染性强，传播途径复杂，流行面广，发病率高等特点。其主要分为五个类型，甲，乙，丙，丁，戊。他们有共同的临床症状如嗳气，恶心呕吐，腹胀，厌油腻，黄疸等。积极预防。

在医生指导下用一些抗病毒的药物和护肝的药物，需要配合饮食上注意。平时在生活方面也要注意多喝水，多吃青菜和水果，不要吃生冷辛辣的食物，低脂低钠饮食，少吃油炸食品和肥肉，适量做一些户外活动，规律睡眠，尽量不要熬夜。

平时注意不要吃，公鸡，鲤鱼，鲫鱼牛羊肉等发物。尽可能少吃或不吃小厂加工的各类袋装小食品，因为这类食品卫生质量难保，并含有大量的保鲜剂，避免吃街边的有关冷饮等。

病毒性肝炎病理上以肝细胞变性、坏死、炎症反应为特点，临床以恶心、呕吐、厌油、乏力、食欲减退、肝肿大、肝功能异常为主要表现，部分病人可出现黄疸，亦可以表现为无症状感染或自限性隐性感染，有些还可表现为慢性肝炎或肝衰竭。

病毒性肝炎一般是可以吃红薯的。但是要注意不要过多的食用，一定要适量食用，红薯中含有丰富的纤维素、钙、磷等物质，对于身体具有一定的好处，但是如果大量食用，容易引起腹胀、消化不良的情况，所以还是要少量食用。

病毒性肝炎的病人宜吃：高蛋白，有营养的食物。富含维生素和矿物质的食物。高热量、易消化的食物。大豆含丰富维生素，能调整肠道菌群，从而对代谢起作用，促进肠道蠕动。可以喝豆浆、瘦肉，瘦肉含有充足的蛋白质，富含优质蛋白和人体必需的维生素，属于高热量食物。可以适当多吃些排骨。苹果，苹果营养丰富，含多种维生素，而且富含锌元素和硒元素，堪称最大众化的水果，食用要在两餐之间，不要削皮，洗干净，去除农药及污物。

这是一种比较严重的病情，而且这种病的情况也很少见，一旦发现了这种病情，不要耽误，因为这种病情的死亡率极高，若不及时治疗，可能会导致肝变硬。应该立即去医院积极地配合医生的治疗。