主任医师内科
首都医科大学宣武医院三级甲等
问题分析:南瓜子可以降血糖,南瓜子中含有不饱和脂肪酸,能够起到降血脂的目的。吃南瓜子可以促进血脂的代谢,从而达到降血糖的作用。而且南瓜子中含有较多的锌元素,对于合成胰岛素有一定的作用。