桥本氏甲状腺炎在临床上可合并甲亢、甲减。桥本氏甲状腺炎饮食禁忌如少食多餐，因代谢有明显增加，需选用少食多餐方式补充体内所需能量。禁忌碘含量过高的食物，因为不利于病情恢复，且可能加重病情，引发甲状腺功能减退。适当进食高纤维食物，若进食过多，可能加速胃肠蠕动，导致腹泻。

平时饮食上注意忌吃一些海带等含碘高的海物和辛辣之物外，还应注意不能过于疲劳，最好不要敖夜。桥本氏甲状腺炎的饮食影响非常大。由于桥本氏甲状腺炎患者容易导致甲减，出现浮肿，肥胖等症。

桥本甲状腺炎病人的饮食应侧重于高品质的蛋白质和高纤维食物，包括绿叶蔬菜、粗粮和许多水果，如枣和花生都可以适当食用，应暂时限制饮食中海带和紫菜等海产品的摄入，以降低食物中的碘含量。

桥本氏甲状腺炎可以吃一些高纤维的蔬菜和水果，以及粗粮等食物，比如芹菜，白菜，空心菜等，花生，大豆都是富含有维生素的，对于病情都是有一定的康复作用。同时，身体中出现了甲状腺肿大，可以控制含碘食物的摄入量。比如含维生素和钙类的物质，可以适当增加动物肝脏，这些食物对甲状腺炎的患者是有一定益处的。

桥本甲状腺炎是一种长期的甲状腺炎，这种长期存在的病症，无论过了多长时间，都无法彻底的消除。
桥本甲亢初期无明显的临床表现，只是轻度至中等程度的甲状腺肿大。桥本甲状腺炎的发病很隐蔽，而且发展速度很慢，所以要经常做甲状腺的检查，检查甲状腺的功能，检查甲状腺的超声检查，桥本甲状腺炎很可能会导致甲状腺机能下降，如果甲状腺的检查结果是甲减，那么就应该进行甲状腺激素的治疗。

桥本甲状腺炎一般是无法治愈的。
桥本甲状腺炎是一种终身的病，一旦得了这种病，一辈子都要接受正规的医疗。有的桥本甲状腺炎的病人，如果没有甲状腺对周边的压迫，或者甲状腺的功能还在正常的范围内，是无法发现的，因此，在体检的过程中，会出现桥本甲状腺炎这样的病症。如果不影响到甲状腺的正常情况下，可以进行甲状腺功能的检查，如果出现了功能下降，需要进行药物的调理。

桥本氏甲状腺炎能怀孕，但在怀孕前，必须对病人甲状腺功能进行监测，而桥本甲状腺炎患者在妊娠后易引起流产，由于病人有甲状腺相关抗体增加。因此，对于孕妇来说，应该注意对自身甲状腺进行检测，并且定期复查自己的甲状腺功能。桥本甲状腺炎若造成病人永久性甲减，孕前必须补甲状腺激素，使病人甲状腺功能处于妊娠规定范围内，比如，怀孕前和怀孕初期，TSh应保持在2.5mIU/L以下。

桥本氏甲状腺炎消瘦。
桥本氏甲状腺炎病人，当病人进入甲亢期时，很可能会让病人变得瘦弱。一般情况下，这种疾病会持续到后期阶段才开始好转，甚至可以治愈，这是因为患者本身就是一个甲亢期。但这甲亢期持续时间，还要看病人本身情况。一般来说，对于这种疾病来说，其主要的治疗手段就是服用抗甲状腺药物，并且还要注意饮食控制和运动锻炼等。由于桥本氏甲状腺炎病人，发病早期若甲状腺功能无异常时，就是很少有什么症状，也很少有体征。所以说患者并不会对自己产生明显的影响。与甲状腺有关抗体时，损害病人甲状腺，使大量甲状腺激素短时间内，当大量放归血液，很可能造成病人甲亢期的发生。此时，患者已经开始对机体产生了影响，并且还会伴随着一些不良反应发生。

一般来说，桥本氏甲状腺炎饮食禁忌，具体分析如下：
桥本氏甲状腺炎饮食禁忌一般有少吃含碘的食物，避免吃卷心菜，莴苣等刺激甲状腺的食物。如果促甲状腺激素水平升高，一般需要口服左甲状腺素钠片。
应该注意休息，早睡早起，不要进行重体力劳动，避免剧烈运动，同时保持愉悦的心情，以清淡、易消化的饮食为主，保持良好的饮食习惯和睡眠习惯，少吃零食、速食，有利于身体的恢复。