进食干净、卫生是非常重要的，像生冷的或隔夜的食物就尽量避免，因为这些食物里面病原菌相对比较多，可能因为本身白细胞低、抵抗力低的时候，摄入这些病原多的食物容易出现感染性疾病。

补充白细胞常见的食物有：优质的蛋白质，如新鲜的鱼类、肉类、牛奶、蛋类，因为新鲜的蛋白质是合成白细胞的物质基础，通过提供优质的蛋白质就能够加速白细胞的合成。多吃富含维生素，富含叶酸的食物，如新鲜的水果和蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，如芹菜、菠菜、韭菜等，这些食物中都含有较丰富的叶酸，也能够促使白细胞数量提高。

甲鱼有提升白细胞的作用，不过作用非常有限，还要注意在加工的时候不要太油腻，避免影响消化。升白针药物升白细胞，因为调动的是周围血中的白细胞，短期内会维持较高的水平。

生活中比较常见的可以提升白细胞的食物，主要有花生，大枣，牛肉，红枣，枸杞，羊肉，香菇，鸡蛋，羊肚，山药，银耳，燕窝。如果白细胞数量下降比较多，还是要通过服用药物来提升白细胞。

白细胞减少可通过食补提升白细胞的，仅见于营养不良造成的白细胞减少，如营养不良性贫血，包括缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血，补充含铁、叶酸及维生素丰富的食物即可很快恢复正常，如大枣、黑木耳、猪肝、猪血、红肉、新鲜绿叶蔬菜等。如果是其他原因引起的白细胞减少，如恶性血液病、再生障碍性贫血、肿瘤化疗后引起的白细胞减少，食补是无法提升白细胞的。

精制的瘦肉例如精致的牛肉、羊肉、猪肉等，都可以有效的升高白细胞，而在精致的肉类中尤其以牛肉升高白细胞尤为明显。海鲜类的食物例如精致的鱼、虾、蟹中的白肉，还有黄鳝、河蟹都可以有效的升高白细胞。

白细胞如果只是偏低一点，没有其他症状，可以先试试多吃点肉蛋奶类食品，以及花生内衣等食品，有助于改善的，如果食疗控制不好的时候，对轻度的降低，一般是可以改善的。

常见的增加白细胞的食物主要有，蜂王浆，大枣，香菇，人参，花生米等。蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症治疗后白细胞减少的病人食用。大枣有补脾、益气、养血的功效，贫血、血小板减少、白细胞减少者都适合食用。

提高白细胞的食物主要有蜂王浆，大枣，香菇，人参，花生米等。蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症治疗后白细胞减少的病人食用。大枣有补脾、益气、养血的功效，贫血、血小板减少、白细胞减少者都适合食用。