脂肪肝的早期症状是单纯性脂肪肝，因发病较隐隐匿慢性化，患者无典型临床表现。
脂肪肝临床上分成四个阶段，第一阶段单纯性脂肪肝，第二阶段脂肪性肝炎，第三阶段脂肪性肝纤维化，第四阶段脂肪性肝硬化。第一阶段无症状。第二阶段出现乏力、食欲不振、右上腹不适、肝功损害等症状；第三阶段出现黄疸、消化性不良、食欲不振、恶心、呕吐、肝功异常；第四阶段出现肝硬化并发症导致肝衰竭，最终危及到生命。

轻度脂肪肝多无临床症状，病人多于体检时偶然发现。疲乏感是脂肪肝病人最常见的自觉症状，但与组织学损伤的严重程度无相关性。中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。

早期脂肪肝是可以被治好的。治疗早期脂肪肝主要的方式是进行运动锻炼，改善饮食方式。脂肪肝的运动锻炼可以选择慢跑、散步、游泳等，每次运动时间要在20分钟以上，因为只有运动20分钟以上时，机体才开始消耗肝脏内储存过多的脂肪，运动锻炼的强度以不感到疲劳为主，以免过度劳累反而加重肝脏。

早期的脂肪肝，可以暂时不需要药物治疗。可以通过调节饮食以及运动来控制，不过需要排除肝炎。如果早期脂肪肝，血脂不高的情况下，要低脂饮食，以及多参加体育运动就可以了。但是如果血脂偏高，那么还是需要口服降脂药物治疗的。

早期脂肪肝的症状：有的仅有疲乏感，而多数脂肪肝病人较胖，中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。导致消化不良，食欲减退，厌食，进食后常感到腹胀、恶心，脂类代谢障碍等。及时去正规医院检查，遵医嘱治疗。

主要是应该在饮食上多注意的，一定要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食。只是适量的体育锻炼就可以了，也不要过重的锻炼。同时还是要控制体重的。尽量避免服用药物，过多的药物反而会造成肝脏损害。因为任何药物都要通过肝脏代谢。都会或多或少加重肝脏损害。

早期一般是轻度脂肪肝，与偏胖和血脂高有关，轻度的是可逆的。控制饮食，多长低脂食物，尽量不吃油腻的食品。多运动，增强自身素质，也能减肥。如果不好，去医院检查，遵医嘱用药。

脂肪肝早期治疗，主要从一个中医辨证治疗为主，主要以消脂攻肥为主，佐以扶正为辅，脂肪肝是体内脂肪过度积蓄于肝脏所致，故首先根据体质情况，进行中医药辨证施治；其次可以选择中医针灸治疗，比如针刺内关，太冲，丰隆，期门，阳陵泉等穴位；再次需要有一个健康的理念加强锻炼身体等行为矫正的运动疗法，以及四季健康养生调养等治疗；最后要长期坚持，脂肪肝会慢慢好转的。

关于脂肪肝治疗的费用不好一概而论。如果是轻度的脂肪肝，只要去除病因即可自行逐渐的恢复，不需要用药物进行干预。如果是重度的脂肪肝，同时伴有明显的肝功损伤，肝功生化指标、转氨酶水平明显的异常，就需要用一些保肝药物，每个月的费用大概就是几百块钱。如果发展到肝硬化的程度，可能会出现一些肝硬化的相关并发症，因此治疗可能就要针对并发症来实施，治疗的费用相对就比没有肝硬化的病人要高一些。