在胆囊炎的时候，不能食用鸡蛋，这是一种高蛋白的食品，会导致患者出现更严重的情况。具体内容如下：
在胆囊炎的恢复期，可以适当的多食一些鸡蛋，避免过量食用，否则会导致胆囊炎病情恶化。建议患者在医生的指导下使用阿托品、山莨菪碱、间苯三酚、哌替啶、50%硫酸镁、消炎利胆片、克林霉素等药物进行治疗。手术创口应定期换药，保持手术切口附近清洁、干燥，并注意手术创口是否有红肿、破溃等，遵医嘱服用抗感染药物以预防感染。

病人患有胆囊炎而且在有结石的状况下，吃此药是有效果的。但是普通的胆囊炎吃此药效果不大。结石性的胆囊炎会堵塞胆道，造成胆汁淤积影响肝脏功能，吃药物就可以缓解此类症状。

出现有胆囊炎的情况，打针是可以起到一定的治疗作用的。主要是使用一些消炎针，如果是慢性胆囊炎，通常不需要注射或输液。主要需要服用一些抗炎药物，配合一些抗炎利胆药物进行调理。平时，少吃油腻的东西，要健康饮食，养成良好的生活习惯。

胆囊炎的治疗偏方可以口服鸡骨草或者熬制茵陈的口服汤剂，在一定程度上能够有消炎利胆以及保护肝脏功能的作用。胆囊炎的发生原因主要是和平时的饮食结构有关。有一些病人喜欢常年的饮酒，导致了胆囊的慢性炎症，或者酒精性肝炎的发生，影响到了胆汁的排空和代谢功能，病人会有明显的右上腹疼痛。

胆囊炎刮痧可以沿着胆经或者肝经方向进行刮痧，以及点按刺激胆囊穴，阳陵泉，太冲穴等。一般有胆囊炎会出现以及胆区疼痛，墨菲氏征阳性，消化不良等症状，可以使用刮痧疗法改善症状。

单纯的胆囊炎是可以治好的，但是如果是胆囊结石或者胆囊占位堵塞胆管，胆汁淤积引起的胆囊炎，如果胆囊结石及胆囊占位没法解决还是存在再次诱发胆囊炎的风险，所以得做腹部彩超来明确具体胆囊炎的情况。

胆囊炎的病人可以吃鸡蛋，但是应该控制摄入量，因为鸡蛋黄当中含有胆固醇，不利于胆囊炎的恢复，所以尽量少食。对于油腻的食物、高油脂的食品或者鱿鱼，也不适合胆囊炎病人进食，对于这类病人，在平时应该多吃清淡的食物，以新鲜的蔬菜，包括粗纤维的食物为主，也可以多吃富含维生素类的食品。

胆囊炎不能吃鸡蛋，胆囊炎平时在饮食方面，一定要注意忌食含油脂多和高脂肪，高蛋白质的食物，因为这些食物摄入，很容易引起胆囊炎的发作。一定要注意吃一些清淡的容易消化，如米汤、藕粉、蔬菜汁、鲜果汁、米汤加蜂蜜等食物。

胆囊炎患者是可以吃山药的，因为山药中所含有的物质，具有健脾，补肺固肾，益精等多种，有利于胆囊炎疾病的，患者，山药中含有丰富的矿物质，让患有胆囊炎的患者吃了以后，也会很有利的。