副主任医师外科
山东大学齐鲁医院三级甲等
问题分析:肝硬化和正常人饮食是不大相同的。肝硬化病人更得加强营养,低盐饮食,饮食以易于消化吸收,高热量,高蛋白质、维生素丰富而可口的食物为主。脂肪含量不宜过多,避免吃粗糙及坚锐性食物。