能吃。百合的品种很多，有些是苦的，有些并没有苦味，大致可以分为两种，一种叫做粉百合，一种是药百合，粉百合是不苦的，药百合有苦味。对于有苦味的百合其实只要稍微加工一下，就可以去除它的苦味了。可以使用。

百合固金丸主要是养阴润肺化痰止咳。用于肺肾阴虚干咳少痰咽干喉痛，百合固金丸呈黑褐色的水蜜丸对于经常出现的咳嗽和痰多的都有很好的作用，避免了肺部方面的不舒服的产生，是通过食用百合地黄和熟地黄之类进行搭配有助于辅助和身体抵抗力的提高。百合固金丸能止咳若咳痰量较多要每天饮水量足够同时喝罗汉果茶熬点冰糖雪梨汤，引起咳嗽咳痰的因素较多风寒感冒所致的咳嗽不能用。

孕妇可以吃百合粥的，切记适量，因为百合性微寒，吃多了对孕妇身体也会产生一定的影响。
百合粥是一道以白米，百合为材料制作的食物，为传统的中医药膳。有润肺止咳，清心安神之功效，百合粥味甘质润，是老幼皆宜的药食佳品。百合中含有多种营养物质，可以帮助孕妇补充孕期营养，预防孕期出现缺铁性贫血以及缺钙症状，并有利于胎儿的健康发育。百合具有安神的作用，可以有助于睡眠，怀孕期间孕妇睡眠质量下降，可以有效缓解失眠症状。
当孕妇本身体寒，加上食用大量百合粥，会对母体和胎儿会产生不利的影响，严重者可能会导致流产、早产的情况，任何食物食用都讲究适量原则。

一般来说，儿童可以适当的吃百合花。
百合花具有药用和食用双重功效，具有养阴、润肺等功效，可以用于治疗肺阴虚引起的咳嗽或者是咳痰带血，尤其是对于儿童由于肺阴虚引起的慢性咳痛，也可以用百合花来进行治疗，所以儿童也可以适当的服用。需要注意的是，家长可以在医生的指导下给宝宝吃百合花。以免出现不良症状，进而可能会不可以宝宝的机体健康。

百合吃多有副作用，因为这属于药物，是药三分毒，不可以大量服用。百合具有营养滋补、润肺止咳、清心安神等功效，可以经常适量吃。平时要注意饮食清淡，保证充足的睡眠时间，适当的锻炼身体。

百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、多梦失眠、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。清心除烦，有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。

百合性质寒凉，风寒咳嗽，脾胃虚弱，寒湿久滞，肾阳衰退者应禁食。食用了百合以后出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状，就可能是对百合过敏，此类人群要忌吃百合。百合性寒避免拉肚子最好不要生吃。

一般来说，儿童能饮用百合粉。具体分析如下：
百合的作用主要是宁心安神、润肺止咳、美容养颜等作用，儿童饮用百合粉能够增强人体的免疫力，还能改善孩子因为天气热或是心情不好而引起的失眠，或者从而达到防治上呼吸道感染的目的，但是平时不要多吃百合花散。
在日常生活中，家长应该督促孩子保持良好的个人卫生，加强营养摄入，保持睡眠环境安静，适当参加户外活动，有助于孩子的健康成长。

孕妇尽量不要闻百合花，百合花属于有强烈花香味，因为强烈的花香有可能刺激孕妇的神经，引起头痛、恶心、呕吐，并影响食欲，严重的还可能导致胎儿不稳，甚至流产。花粉一般都含有某些化学成分，如果落到皮肤上或被吸入呼吸道，就可能引发过敏。